以有利于防止食品變質，其原理也比較簡單，封口機因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成，而大多數微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉，使微物失去“生存的環境”。灌裝封口機實驗證明：當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數微生物將受到抑制而停止繁殖。
腳踏封口機利用電氣脈沖技術，使原有的工作時間從2-4秒縮短為0.2秒，是一種投資少，效益高，封口長度長，操作簡單，含專利的高效益封口設備，鋁箔封口機能廣泛用于食品，醫藥，土特產，電器軟件，工廠，商店，服務行業。腳踏封口機操作方便，加熱時間可調，接通電源即可工作，適用于各種塑料薄膜的封口。
塑料薄膜封口機適用于醫藥、農藥、食品、日化、潤滑油等行業的鋁箔袋,塑料袋,復合袋理想封口機械。本封口機是根據國內外的機型基礎上，奶茶封口機重新設計制造而成，還有立臥兩用封口之功能。適用于所有塑料薄膜的封口及制袋，是食品廠、化妝品廠、藥廠等單位的理想封口設備，可連續運轉，還可根據用戶需要打出日期、批號等。適用于流水線工作。
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