解放前,我國包裝機械工業基本上是空白。絕大部分產品都不用包裝,只有少數產品采用手工包裝,因此談不上包裝機械化。只有上海、北京、天津、廣州等幾個大城市有英、美等國進口的啤酒、汽水灌裝機及卷煙小包裝機等。
解放后的前 30 年間,我國包裝機械工業發展相當緩慢。1956年上海煙草機械廠生產的卷煙小包裝機是我國早生產的包裝機。60 年代我國又生產了果酒、啤酒灌裝機,70 年代末逐漸開發了真空包裝機、 捆扎機、立式制袋-充填-封口機、糖果包裝機和封罐機等,還沒有形成包裝機械工業體系。 進入 80 年代,由于國民經濟迅速發展,對外貿易不斷擴大,人民生活水平明顯提高,對產品的包裝要求越來越高,迫切要求包裝實現機械化、自動化,從而大大地促進了包裝機械工業的發展,包裝機械工業在國民經濟中占有的位置越來越重要。為促進包裝機械工業更快地發展,我國先后成立了一些管理機構和行業組織。1980 年12 月成立了中國包裝技術協會,1981 年 4 月成立了中國包裝技術協會包裝機械委員會。1989 年成立中國食品和包裝機械工業協會,來協調行業的發展。
90 年代以來,包裝機械工業每年平均以 20%~30%的速度增長,發展速度高于整個包裝工業平均增長速度的 15%~17%,比傳統的機械工業的平均增長值高 4.7 個百分點。包裝機械工業已經成為我國國民經濟中不可缺少的重要的新興行業。
我國目前從事包裝機械生產的企業約有 1 500 多家,其中具有一定規模的企業近 400家。產品有 40 類,2 700 多種,其中有一批既能滿足國內市場需要,又能參與國際市場競爭的優良產品。目前我國包裝機械行業擁有一批開發能力較強的骨干企業,它們主要由以下幾個方面組成:經過技術改造,生產包裝機械的某些實力較強的機械類工廠;軍轉民企業;發展水平較高的股份有限公司。
為提高包裝機械工業的技術水平,全國已有一批科研院所從事包裝機械的研發工作,全國已有 53 所高等院校先后建立了包裝工程專業,為我國包裝機械工業的發展,早日趕上世界水平提供了有力的技術和人才保證。
我國包裝工業雖然發展很快,成就很大,但與發達國家相比,無論在產品品種、技術水平和產品質量方面都有很大差距。發達國家已將微機控制、激光技術、人工智能、光導纖維、圖像傳感、工業機器人等高新技術成熟地應用于包裝機械,而這些高新技術在我國包裝機械
行業才剛剛開始采用;我國的包裝機械產品品種缺口約 30%~40%;包裝機械產品的性能、外觀質量有一定差距。因此我們必須采取強有力的措施,進一步加快包裝機械行業的發展速度,為早日趕上世界水平而奮斗。
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